Фермент для разжижения сусла АмилоЛюкс-А (3000ед/мл)

Артикул:

hd126097

Объем:

0.25 л

405 руб.

Купить в кредит

от 49.55 р в месяц

в наличии

Быстрый заказ

Доставка в Севастополь от 3 дней

и другие компании

Оплата

и ещё 20 способов!

Описание

Оптимальные условия действия: pH 5,5 - 7,0, Температура 50-70С
Рабочие условия действия: pH 5,0 - 8,0, Температура 30-80С
Срок хранения 6 месяцев при температуре -25 до +25°С.
Объем: 250мл

Фермент для разжижения сусла АмилоЛюкс-А является комплексом натуральных белковых веществ, которые применяется для разжижения заторов из муки, дробленки, крахмала...

ДОЗИРОВКА: 1мл / 1кг крахмала

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

Подогреть сусло до оптимальной температуры 55-65С (в случае холодного осахаривания до 30-35С)
Развести требуемое количество фермента АмилоЛюкс-А в горячей (до 60С) воде в пропорции 1мл фермента на 100 мл воды, тщательно перемешать.
Внести полученную смесь в сусло, постоянно помешивая.
Выждать 3-5 минут для разжижения.