Лопасти мешалки с силиконовыми скребками, куб 25 литров
Описание
Эта мешалка предназначена для работы с мотор-редуктором 30—60 оборотов в минуту.
Область применения это в первую очередь вакуум при упаривании густого измельченного фруктового или овощного пюре (метод ФМ-223) и для перемешивания браги в процессе перегонки.
Вторая возможная область применения — перегонка на атмосфере густых браг при применении индукционных плит, при этом брага не пригорает ко дну. А также разваривание зерновых заторов для приготовления браг и пива (с использованием фальш—дна или гидролатора без ручки).